Chokladrutor
Busenkla kakor som alla tycker om. Smidiga att ta med på utflykt eller att ha på lager i frysen.
Foto: TV4
Antal portioner: 40
Ingredienser
-
100 g
smör
-
2 dl
strösocker
-
2
ägg
-
1 dl
vetemjöl
-
1/2 tsk
bakpulver
-
3 tsk
vaniljsocker
-
2 msk
kakao
-
100 g
valnötskärnor
-
1/2 dl
florsocker att pudra över
-
smör + ströbröd till formen
Gör så här
- Värm ugnen till 175°. Smörj och bröa en liten långpanna eller en rulltårtspanna. Rör smör och socker vitt. Tillsätt äggen ett i sänder.
- Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem. Hacka valnötterna och vänd ner dem i smeten. Bred ut smeten i pannan.
- Grädda strax under mitten av ugnen cirka 20 minuter. Låt kakan svalna. Pudra över florsocker och skär den i bitar.
