Leilas dadlar med nutella
Det här är ett riktigt turbojulgodis. Idén har jag fått från Marocko där man ofta smaksätter sina mandelkakor med apelsinblomsvatten. Väldigt enkelt att göra och supergott! / Leila
Foto: TV4
Ingredienser
-
12 st
färska dadlar
-
100 g
mandelmassa
-
1 tsk
apelsinblomsvatten
-
25 g
rostat mandelspån
-
6 tsk
Nutella
-
200 g
mörk kvalitetschoklad 70%
-
bladguld till garnering (valfritt)
Gör så här
- Snitta upp dadlarna och plocka ur kärnan.
- Riv mandelmassan och knåda ihop den med apelsinblomsvattnet.
- Blanda försiktigt i mandelspånet.
- Lägg en halv tesked Nutella i varje dadel, fyll sedan med mandelmassan.
- Finhacka chokladen och smällt 1/3 av chokladen i ett vattenbad, tag av från värmen och tillsätt resterande choklad.
